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餐飲行業(yè)——永不過(guò)時(shí)的行業(yè)
如果說(shuō)，哪一行是可以永不過(guò)時(shí)的？我第一時(shí)間想到的就是餐飲。第一，餐飲行業(yè)是一個(gè)剛需行業(yè)，民以食為天。第二，餐飲是一個(gè)高頻消費(fèi)的行業(yè)，一日三餐，加上夜宵。第三，餐飲的用戶基數(shù)很大，每一個(gè)人都可能是我們的...
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做餐飲要知道的二三事
有人說(shuō)餐飲越來(lái)越難做。為什么難做呢？因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)太激烈嗎？在現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，哪一行哪一業(yè)不處在激烈的競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中。歸根結(jié)底，還是自身不夠?qū)I(yè)的原因。把餐飲想成一件簡(jiǎn)單容易的事，處理問(wèn)題時(shí)盲目隨意，遇到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)...
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美食推薦--古長(zhǎng)安今西安
對(duì)于大多數(shù)朋友來(lái)說(shuō)，旅游的唯一目的就是“吃”。這世上，唯有美食不可辜負(fù)。若說(shuō)到去哪旅游，西安肯定會(huì)在備選之列。西安是中國(guó)十大熱門旅游城市之一，是中華文明和中華民族的重要發(fā)祥地之一，歷史上先后有十多個(gè)王...
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餐飲創(chuàng)業(yè)，做什么項(xiàng)目比較好呢?
餐飲開店，選擇項(xiàng)目很重要，但相對(duì)來(lái)說(shuō)也是比較困難的事，尤其是近年餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。餐飲項(xiàng)目也如雨后春筍般涌現(xiàn)，雖然市場(chǎng)整體呈現(xiàn)激增趨勢(shì)，但是現(xiàn)狀不容樂(lè)觀，據(jù)《中國(guó)餐飲報(bào)告2018》顯示，餐飲行業(yè)的...
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做餐飲，菜品好生意就一定好嗎？
“做好飯”不等于你能“賣好飯”。餐飲業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)可以從人們最熟悉的生活場(chǎng)景中得到最直觀的感受。商場(chǎng)、廣場(chǎng)等一些人流量大的地方，餐飲街幾乎連成片。與規(guī)模數(shù)量相比，餐飲市場(chǎng)品類細(xì)分加劇，單拎品類做品牌的打...
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走紅的“人造肉”是健康食品新趨勢(shì)嗎？
上周末，金字火腿預(yù)售植物肉(人造肉)的消息一發(fā)布，引起了市場(chǎng)的廣泛關(guān)注。而事實(shí)上，無(wú)論是在國(guó)外還是國(guó)內(nèi)，“人造肉”都并非全新概念。金字火腿公司并非唯一一家搶灘“人造肉”市場(chǎng)的企業(yè)。9月4日，煙臺(tái)雙塔食...
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